Dr. Öğr. Üyesi ŞEREF AKAY

Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri

  • Kurum Bilgi RAFET KAYIŞ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ, GENETİK VE BİYOMÜHENDİSLİK BÖLÜMÜ, GENETİK VE BİYOMÜHENDİSLİK ANABİLİM DALI
  • UnvanDOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ

İletişim Bilgileri

  • Ofis GENETİK VE BİYOMÜHENDİSLİK BÖLÜMÜ
  • AdresRAFET KAYIŞ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ, GENETİK VE BİYOMÜHENDİSLİK BÖLÜMÜ

Biyografi

Araştırma Alanları

Eğitim Bilgileri

Eğitim Bilgileri

  • Doktora

    EGE ÜNİVERSİTESİ, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, BİYOMÜHENDİSLİK (DR),

    2018 2012
  • Yüksek Lisans

    EGE ÜNİVERSİTESİ, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, BİYOMÜHENDİSLİK (YL) (TEZLİ),

    2012 2009
  • Lisans

    EGE ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ, BİYOMÜHENDİSLİK BÖLÜMÜ,BİYOMÜHENDİSLİK PR.

    2005 2000

Yaptığı Tezler

  • BİYOMÜHENDİSLİK (DR)

    Mikroakışkan Sistemlerde Enzimatik Tepkimeler

    ÖZLEM YEŞİL ÇELİKTAŞ , 2018
    2018 2012
  • BİYOMÜHENDİSLİK (YL) (TEZLİ)

    Fındık Bitkisinin (Corylus avellana) Farklı Organlarından Endofitik Fungusların İzolasyonu ve Sekonder Metaboltilerinin Araştırılması

    ERDAL BEDİR , 2012
    2012 2009
  • BİYOMÜHENDİSLİK BÖLÜMÜ

    , 2005
    2005 2000

Yabancı Diller

  • İngilizce : 2021, YDS, 92,50000
    İngilizce : 2017, YÖKDİL, 93.75
    İngilizce : 2014, YDS, 77.50000
    İngilizce : 2012, ÜDS, 71.250

Deneyimler

Akademik Unvanlar

  • DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ

    ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ, RAFET KAYIŞ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ, ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ/RAFET KAYIŞ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ/GENETİK VE BİYOMÜHENDİSLİK BÖLÜMÜ/GENETİK VE BİYOMÜHENDİSLİK PR. (İNGİLİZCE)/

    2021
  • DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ

    GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK VE DOĞA BİLİMLERİ FAKÜLTESİ, GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ/MÜHENDİSLİK VE DOĞA BİLİMLERİ FAKÜLTESİ/GENETİK VE BİYOMÜHENDİSLİK BÖLÜMÜ/GENETİK VE BİYOMÜHENDİSLİK ANABİLİM DALI/

    2021 2018
  • ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ

    GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK VE DOĞA BİLİMLERİ FAKÜLTESİ, GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ/MÜHENDİSLİK VE DOĞA BİLİMLERİ FAKÜLTESİ/GENETİK VE BİYOMÜHENDİSLİK BÖLÜMÜ/

    2018 2018
  • ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ

    EGE ÜNİVERSİTESİ, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, EGE ÜNİVERSİTESİ/FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ/BİYOMÜHENDİSLİK (YL) (TEZLİ)/

    2018 2011
  • ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ

    Kungl. Tekniska Högskolan (Royal Institute of Technology), ,

    2017 2017
  • ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ

    Technische Universitaet Hamburg-Harburg, Institute of Microsystem Technology,

    2016 2015
  • ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ

    Universita Degli Studi di Salerno, Pharmacy,

    2011 2011
  • ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ

    GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK VE DOĞA BİLİMLERİ FAKÜLTESİ, GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ/MÜHENDİSLİK VE DOĞA BİLİMLERİ FAKÜLTESİ/GENETİK VE BİYOMÜHENDİSLİK BÖLÜMÜ/

    2011 2010

Yönetimsel Görevler

Verilen Dersler

  • 2021-2022

    Ders Adı:Drug Delivery Systems Ders Saati: 3 , İngilizce,Lisans

  • 2021-2022

    Ders Adı:Nanotechnology Ders Saati: 3 , İngilizce,Lisans

  • 2021-2022

    Ders Adı:Separation and Purification Processes Ders Saati: 2 , İngilizce,Lisans

  • 2021-2022

    Ders Adı:Biomaterials Ders Saati: 3 , İngilizce,Lisans

  • 2020-2021

    Ders Adı:Biyotransport Ders Saati: 3 , Türkçe,Lisans

  • 2020-2021

    Ders Adı:Biyoproses Mühendislği Ders Saati: 3 , Türkçe,Lisans

  • 2020-2021

    Ders Adı:Biyomühendislik Tasarım Ders Saati: 4 , Türkçe,Lisans

  • 2020-2021

    Ders Adı:Biyomalzeme Ders Saati: 2 , Türkçe,Lisans

  • 2020-2021

    Ders Adı:Mikroakışkan Teknolojileri Ders Saati: 3 , Türkçe,Yüksek Lisans

  • 2019-2020

    Ders Adı:BİYOTRANSPORT Ders Saati: 3 , Türkçe,Lisans

  • 2019-2020

    Ders Adı:BİYOMÜHENDİSLİK TASARIM Ders Saati: 4 , Türkçe,Lisans

  • 2018-2019

    Ders Adı:Mikroakışkan Teknolojileri Ders Saati: 3 , Türkçe,Yüksek Lisans

  • 2018-2019

    Ders Adı:BİYOMÜHENDİSLİK TASARIM Ders Saati: 4 , Türkçe,Lisans

  • 2018-2019

    Ders Adı:Biyotransport Ders Saati: 3 , Türkçe,Lisans

  • 2018-2019

    Ders Adı:Biyoproses Mühendisliği (İÖ) Ders Saati: 3 , Türkçe,Lisans

  • 2018-2019

    Ders Adı:Biyoproses Mühendisliği Ders Saati: 3 , Türkçe,Lisans

  • 2018-2019

    Ders Adı:Biyomalzemeler Ders Saati: 3 , Türkçe,Lisans

  • 2017-2018

    Ders Adı:Biyomühendislik Tasarım (İÖ) Ders Saati: 4 , Türkçe,Lisans

  • 2017-2018

    Ders Adı:Biyomühendislik Tasarım Ders Saati: 4 , Türkçe,Lisans

  • 2017-2018

    Ders Adı:Biyomühendislik Lab I Ders Saati: 5 , Türkçe,Lisans

  • 2017-2018

    Ders Adı:Biyomühendislik Lab III Ders Saati: 4 , Türkçe,Lisans

  • 2016-2017

    Ders Adı:Biyomühendislik Lab I Ders Saati: 4 , Türkçe,Lisans

  • 2014-2015

    Ders Adı:Biyomühendislik Laboratuvarı III Ders Saati: 4 , Türkçe,Lisans

  • 2012-2013

    Ders Adı:Biyomühendislik Laboratuvarı III Ders Saati: 4 , Türkçe,Lisans

  • 2011-2012

    Ders Adı:Biyomühendislik Laboratuvarı III Ders Saati: 4 , Türkçe,Lisans

  • 2013-2014

    Ders Adı:Biyomühendislik Laboratuvarı III Ders Saati: 4 , Türkçe,Lisans

  • 2014-2015

    Ders Adı:Biyomühendislik Laboratuvarı I Ders Saati: 4 , Türkçe,Lisans

  • 2010-2011

    Ders Adı:Mühendislik Laboratuvarı Ders Saati: 4 , Türkçe,Lisans

  • 2011-2012

    Ders Adı:Mühendislik Laboratuvarı Ders Saati: 4 , Türkçe,Lisans

  • 2012-2013

    Ders Adı:Mühendislik Laboratuvarı Ders Saati: 4 , Türkçe,Lisans

  • 2013-2014

    Ders Adı:Mühendislik Laboratuvarı Ders Saati: 4 , Türkçe,Lisans

  • 2012-2013

    Ders Adı:Mass Transfer Ders Saati: 4 , İngilizce,Lisans

  • 2013-2014

    Ders Adı:Mass Transfer Ders Saati: 4 , İngilizce,Lisans

Yayınlar & Eserler

MAKALELER

Optimization of tannin isolation from acorn and application in leather processing

ÖNEM ERSİN, GÜLÜMSER GÜRBÜZ, AKAY ŞEREF, YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM Industrial Crops and Products,cilt.53, ss.16-22, 2014 (SCI dergi )

A new 5 6 dihydro 2 pyrone derivative from Phomopsis amygdali an endophytic fungus isolated from hazelnut Corylus avellana

AKAY ŞEREF, EKİZ GÜNER, KOCABAŞ FATMA, HAMEŞ-KOCABAŞ E.ESİN, KORKMAZ KEMAL S., BEDİR ERDAL Phytochemistry Letters,cilt.7, ss.93-96, 2014 (SCI dergi )

An analytical approach based on ESI MS LC MS and PCA for the quali quantitative analysis of cycloartane derivatives in Astragalus spp

NAPOLİTANO ASSUNTA, AKAY ŞEREF, MARI ANGELA, BEDİR ERDAL, PIZZA COSSIMO, PIACENTE SONIA Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis,cilt.85, ss.46-54, 2013 (SCI dergi )

Extracts from Black Carrot Tissue Culture as Potent Anticancer Agents

SEVİMLİ GÜR CANAN, ÇETİN BURCU, GÜLÇE İZ SULTAN, AKAY ŞEREF, YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM Plant Foods for Human Nutrition,cilt.68, ss.293-298, 2013 (SCI dergi )

Immobilization of Rubia tinctorum L suspension cultures and its effects on alizarin and purpurin accumulation and biomass production

NARTOP PINAR, AKAY ŞEREF, GÜREL AYNUR Plant Cell, Tissue and Organ Culture (PCTOC),cilt.112, ss.123-128, 2013 (SCI dergi )

Effects of process parameters on supercritical CO2 extraction of total phenols from strawberry Arbutus unedo L fruits An optimization study

AKAY ŞEREF, Alpak İlknur, YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM Journal of Separation Science,cilt.34, ss.1925-1931, 2011 (SCI dergi )

The effect of different irrigation levels on the oleuropein contents of olive tree Olea europaea L cv Memecik in the western coastal region of Turkey

Işin Yazici, Fatih Karabey, Şeref Akay, Ünal Kaya, Hatice Demiray African Journal of Biotechnology,cilt.11, ss.15664-15677, 2012 (Scientific Information Database (SID) dergi )

Formulation of organic and inorganic hydrogel matrices for immobilization of β-glucosidase in microfluidic platform

Kazan Aslihan,Heymuth Marcel,Karabulut Dilan,AKAY ŞEREF,Yildiz-Ozturk Ece,Onbas Rabia,Muderrisoglu Cahit,SARGIN SAYIT,Heils Rene,Smirnova Irina,YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM Engineering in Life Sciences,cilt., ss.-, 2017 (SCI-Expanded dergi )

An injectable alginate-based hydrogel for microfluidic applications

AKAY ŞEREF,HEILS RENE,TRIEU HOC KHIEM,SMIRNOVA IRINA,YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM CARBOHYDRATE POLYMERS,cilt., ss.228-234, 2017 (SCI dergi )

Effects of Salt Stress and Inoculation Ratios in Cell Cultures of Rubia tinctorum L.

NARTOP PINAR,AKAY ŞEREF,GÜREL AYNUR SAÜ Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi,cilt.21, ss.328-334, 2017 (TR DİZİN dergi )

A novel niosome formulation for encapsulation of anthocyanins and modelling intestinal transport to estimate absorption

Fidan-Yardimci Melike,AKAY ŞEREF,Sharifi Fatemeh,SEVİMLİ GÜR CANAN,ÖNGEN ÖZGEN GAYE,YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM Food Chemistry,cilt.293, ss.1-8, 2019 (SCI dergi )

Production and characterization of zinc oxide nanoparticles in microsystems via green synthesis

AKAY ŞEREF, SEFAOĞLU MELİKE Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi,cilt.11, ss.315-324, 2021 (TR DİZİN dergi )

KONFERANS & SEMPOZYUM & HAKEMLİ KONGRE & ULUSAL TOPLANTI & BİLDİRİ KİTAPLARINDA YER ALAN YAYINLAR

Secondary Metabolites from Phomopsis amygdali an Endophytic Fungus Isolated from Hazelnut Corylus avellana Şeref Akay, Güner Ekiz, Fatma Kocabaş, Esin Hameş Kocabaş, Kemal S Korkmaz, Erdal Bedir

59th International Congress and Annual Meeting of the Society for Medicinal Plant and Natural Product Research, , , ss.-,

Economic Evaluation of a Polymeric Scaffold by Supercritical CO2 Fabrication Naples Italy April 29 May 06 2013 Elif Özdemir, Şeref Akay, Özlem Yeşil Çeliktaş

Tenth Conference on Supercritical Fluids and Their Applications, , , ss.-,

IMPROVED METHODS FOR DNA ISOLATION FROM ANCIENT SKELETAL MATERIAL Elif Ozdemir Kaynak, Şeref Akay, Özlem Yeşil Çeliktaş

VI. International Bioengineering Congress, , , ss.-, 15.11.2013

Economic evaluation of a polymeric scaffold by supercritical CO2 fabrication ÖZDEMİR KAYNAK ELİF,AKAY ŞEREF,YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM

10th Conference on Supercritical Fluids andTheir Applications, Napoli, İTALYA , ss.-, 29.04.2013

1 st International Congress from drug discoveryto drug delivery Kazan Aslıhan,AKAY ŞEREF,SEVİMLİ GÜR CANAN,Turgut Dunford Nurhan,YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM

Extraction and encapsulation of anthocyanin constituentsfrom blueberry and evaluation of their cytotoxic activity, Atina, YUNANİSTAN , ss.-,

Microfluidic platforms for complex enzymatic reactions Kazan Aslıhan,Karabulut Dilan,AKAY ŞEREF,YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM

Microfluidics 2016 EMBL Conference, Heidelberg, ALMANYA , ss.-,

Investigating the effect of residence time and microreactor geometry on the biocatalyticconversion of a model substrate Kazan Aslıhan,AKAY ŞEREF,Heils Rene,Smirnova Irina,YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM

Microfluidics 2016 EMBL Conference, Heidelberg, ALMANYA , ss.-,

glucuronidase immobilisation and characterisation in porous silica sol gelmatrix for health applications Müderrisoğlu Cahit,AKAY ŞEREF,Kazan Aslıhan,Sargın Sayit,YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM

Turkey Symposium Series: Catalysis and Sensing forHealth, İzmir, TÜRKİYE , ss.-,

Fabrication of Microreactors by Photolithography AKAY ŞEREF,Kazan Aslıhan,Trieu Hoc Khiem,YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM

7th International Bioengineering Congress, İzmir, TÜRKİYE , ss.-, 19.11.2011

Flow through biocatalytic conversion in microfluidic systems comparison of organic and inorganic Sol Gelmatrices Kazan Aslıhan,Heymuth Marcel,Karabulut Dilan,AKAY ŞEREF,Heils Rene,Smirnova Irina,Sargın Sayit,YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM

7th International Bioengineering Congress, İzmir, TÜRKİYE , ss.-, 19.11.2015

Enzymatic hydrolysis of saponines in microfluidic platforms Kazan Aslıhan,AKAY ŞEREF,Heils Rene,YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM,Smirnova Irina

Novel Techniques and Applications in Microfluidics Workshop, , , ss.-,

Development of microfluidic platforms for enzymatic conversions Karabulut Dilan,Kazan Aslıhan,AKAY ŞEREF,SARGIN SAYIT,ÇETİN BARBAROS,YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM

2nd International Congress on Biosensor, , , ss.-,

Fabricating silica and ca alginate based monoliths for immobilization of glucosidase Karabulut Dilan,Kazan Aslıhan,AKAY ŞEREF,Lindmüller Lennard,Heils Rene,Smirnova Irina,SARGIN SAYIT,YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM

International Porous & Powder Materials, , , ss.-,

Immobilization of glucoronidase in silica polymer based monolithic carriers AKAY ŞEREF,Kazan Aslıhan,Müderrisoğlu Cahit,Önbaş Rabia,Saygılı Ecem,YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM

Basel Life Science Week 2016, , , ss.-,

Continuous Enzymatic Hydrolysis of Glycyrrhizic Acid in Microchannel Reactor AKAY ŞEREF,Kazan Aslıhan,Tağ Özgür,YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM

Biosensors, Microfluidics and Lab-on-a-ChipTechnologies, Münih, ALMANYA , ss.-, 11.05.2017

Injectable hydrogels for microfluidic applications Kazan Aslıhan,AKAY ŞEREF,Önbaş Rabia,YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM

Biomaterials Day, Boston, AMERİKA BİRLEŞİK DEVLETLERİ , ss.-, 19.03.2017

Detection of E.coli in a digital assay İşeri Emre,AKAY ŞEREF,van der Wijngaart Wouter

2018 IEEE Micro Electro Mechanical Systems (MEMS), Belfast, İRLANDA , ss.301-303, 26.04.2018

Hydrogel Based Microplatform for Rapid Detection of Escherichia coli in Environmental Water Samples Gezgin Yüksel,AKAY ŞEREF,Güliçli Barış,YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM

Basel Life Science Innovation Forum, Basel, , ss.-,

Fungal Cellulase Production from Waste Olive Pomace Through Solid State Fermentation Demir Duygu,Güneş Mehmet,GENÇ BERNA,AKAY ŞEREF

3. International Conference on Agriculture, Food, Veterinary and Pharmacy Sciences, ICAFOP, , , ss.-,

MICROPARTICLE PRODUCTION WITH COMBINATION OF MICROFLUIDICS AND 3D PRINTING TECHNOLOGY Özdilek Hasret,Sefaoğlu Melike,AKAY ŞEREF

World Conference on Sustainable Life Sciences (WOCOLS 2019), , , ss.-, 07.07.2019

Injectable hydrogels for microfluidic applications KAZAN ASLIHAN,AKAY ŞEREF,ÖNBAŞ RABİA,YEŞİL ÇELİKTAŞ ÖZLEM

IVth International Ege Composite Materials Symposium, , , ss.-, 06.09.2018

KİTAP & KİTAP BÖLÜMLERİ

Mikroakışkan sistemlerin Üretimi ÇETİN BARBAROS,YILDIRIM ENDER,AKAY ŞEREF

Mikroakışkan Teknolojilerin Temelleri ve Uygulamaları, Yeşil Çeliktaş, Özlem,Editör, Ege Üniversitesi Basımevi İzmir, ss.29-54, 2016

Mikrosistemlerde Biyokataliz AKAY ŞEREF,Kazan Aslıhan

Mikroakışkan Teknolojilerin Temelleri ve Uygulamaları, Özlem Yeşil Çeliktaş,Editör, Ege Üniversitesi Basımevi İzmir, ss.97-114, 2016

Editörlükler

Proje & Patent & Tasarım

Projeler

Patentler

  • Tasarımlar

    Bilimsel Çalışmalar

    BİLİMSEL ÇALIŞMALAR

    Bilimsel Üyelikler & Hakemlikler

    BİLİMSEL ÜYELİKLER

    BİLİMSEL HAKEMLİKLER

    Sanatsal Faaliyetler

    Sanatsal Faaliyetler

    Başarılar

    ÖDÜLLER

    • Yüksek Lisans Araştırma Desteği

      2011

    • 2214 A Yurt Dışı Doktora Sırası Araştırma Bursu

      2015

    YÖKSİS ATIFLAR

    • 2021 Yılı Atıf Sayısı :0

    ATIFLAR

    Atıf Ad Atıf Yapan Yayının Künyesi Atıf Yapılan Yayınımın Künyesi

    Duyuru & Doküman

    Duyurular

    Dokümanlar

    Diğer Faaliyetler

    DİĞER FAALİYETLER